Alinda - Polen 100 gr Cam Kavanoz
Arı Poleni, bal arılarının kovanlarında topladıkları ve biriktirdikleri çiçek polenlerini ifade ediyor. Bal üretimi için gün boyu çiçekten çiçeğe dolaşarak nektar toplayan işçi arılar, bu esnada çiçeklerdeki polenlerin taşınmasını da sağlıyor. Bu işlem, çiçeklerin tozlaşmasında rol oynamasının yanı sıra arıların beslenmesinde de hayati önem taşıyor. Nektar yükü ile kovana dönen işçi arılar, üzerlerindeki polenleri özenli bir işlemle temizliyor. Zengin besin değerine sahip olan bu polenlerin önemli bir kısmı, doğrudan koloninin beslenme ihtiyacını karşılamada kullanılıyor. Geri kalan kısmı ise kovana güvenli bir şekilde yapılan insan müdahaleleri sonucu birikmeye bırakılıyor.
Besleyici bir ürün olan arı poleninin yüzde 15-25’lik kısmı proteinlerden, yüzde 45-60’lik bölümü karbonhidratlardan, yüzde 5-10’lük bölümü yağlardan ve yüzde 10-19’lük bölümü ise liflerden oluşuyor. Bu doğal arı ürünü, besleyici içeriğinin yanı sıra zengin mineral ve vitamin içeriğiyle de öne çıkıyor. Arı poleni; yüksek miktarda çinko, manganez, potasyum, magnezyum ve selenyum içeriyor. Aynı zamanda yapısında insan vücudu için gerekli olan proteinin yapı taşı olan aminoasitler, organik asitler, antioksidan özelliğe sahip fenolik maddeler de bulunuyor. Besleyici özelliği, zengin mineral, vitamin ve lif içeriğiyle polen; bu yönüyle sıkça tercih edilen gıdalar arasında yer alıyor
Arı poleni, arıların beslenmesinde hayati öneme sahip olsa da, “Arı poleni nelere iyi gelir?” sorusuna insan biyolojisi özelinde net bir yanıt vermek pek mümkün değil. Ancak içerdiği değerli bileşenler itibarıyla arı poleni, insan vücudunun ihtiyaç duyduğu en önemli içerikleri tek başına barındırıyor. Bundan dolayı vücuttaki sistemlerin güçlendirilmesinde ek gıda olarak tercih edilebiliyor. Arı poleninin -arı ürünlerine karşı alerji vb. hassasiyeti olanlar dışında- saptanmış herhangi bir zararı bulunmuyor. Ancak kronik rahatsızlıkları olan bireylerin de arı poleni tüketimi konusunda önce mutlaka hekimlerine danışması gerekiyor